ソルトチップとは?
高血圧の人は,食塩の制限が効果的です.
これまでに,減塩調味料とか,減塩食品,減塩レシピなどが流行りました.
しかし,これらは薄味になってしまって食欲が落ちるというデメリットがありました.
そこへ近年,登場したのが,こちら.
ソルトチップです!
ゼラチンと食塩が主成分で,1枚当たり,0.05~0.1gの食塩が含まれています.
ソルトチップを下の前歯の裏に押し付けるとそこに貼り付き,食塩を少しずつ放出しながら,5分ほどかけて溶けていきます.
たとえば,ソルトチップを使いながら,食塩なしの野菜妙めを食べると,食塩摂取量 0.1g以下で,十分な塩味を感じられるということです.
これは,舌に触れずに胃に入る食塩の量を減らせることにもなります.
製造メーカー 会社はLTaste(エルテイスト)といいます.
慶応に関係するベンチャーです.
社名は,Locat(局所的な)Taste(味)に由来するそうです.
世間からの注目も集めています.
この商品,かなり良いと思います.
高齢の患者さんは,減塩して食欲が落ちて元気がなくなったり,それにより栄養状態が悪化して回復が遅れるケースがあるからです.
減塩しつつ食欲を維持できることは,とても望ましいですね.
購入方法が始まっていたこの商品,まずは病院がターゲットのようで,関東で,手に入れることができていたのですが…
2019年6月25日から,なんと通信販売が開始されていました!!
気になる方は要チェックです☆