NPC/N比とは?

アミノ酸が、蛋白の合成に使われるためには、エネルギーとして使われてしまう分を少なくすることが必要です。

そのためには、糖質や脂質を、うまいバランスで、アミノ酸とともに投与する必要があります。

その投与バランスを、糖質+脂質(kcal)/窒素量(g)で表し、これを、NPC/N比といいます。

なお、NPCは、非蛋白質熱量の意味です。Nは、窒素量です。

150〜200程度であれば、効率よく蛋白の合成が進むと言われています。