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生物

コーヒーを飲んだ時の血中カフェイン濃度の推移

東海大学医学部付属病院において,面白い実験が行われました.

市販の缶コーヒー400 mL を飲んだときの血中カフェイン濃度の推移を調べる研究です.

使用された缶コーヒーのカフェイン濃度は約600 μg/mLで,カフェインは「240 mg」 含まれていました.

被験者は6名でした.

解析によると,血中カフェイン濃度のピークは「60分の時点であり,ピーク時の血中カフェイン濃度は「5.65 μg/mL」,半減時間は「360分」であったそうです.

 

面白い結果ですね.

何かの事情で徹夜するときは,3時間おきくらいにコーヒーを飲むのが良さそうに思えます.

ちなみに最近は,

・カフェイン依存

・カフェイン中毒(死亡事例もあり)

などが社会問題となっています.

エナジードリンクなどの飲み過ぎには注意です.